“Tips Menyimpan Makanan agar tidak cepat basi”

Kadang bunda masak terlalu banyak, dan makanan berlebih, sementara ada rencana untuk disimpan dan dikonsumsi keesokan harinya. Namun bingung karena menyimpan makanan dapat membuat makanan tersebut basi apabila kita salah dalam menyimpannya, dan rasanya pun tak lagi seenak saat pertama kali dimasak.

Nah berikut ini adalah cara menyimpan makanan agar tidak cepat basi.

Hangatkan dulu sebelum disimpan, Menghangatkan makanan terlebih dahulu sebelum disimpan bertujuan untuk menambah Lama waktu ketahanan makanan tersebut.

Jangan tutup rapat makanan saat panas, Saat masakan baru saja dihangatkan, usahakan jangan menutupnya rapat-rapat. Biarkan hawa panasnya menguap keluar.

Simpan dalam wadah kedap udara, Setelah dibiarkan dingin, barulah simpan makanan di dalam wadah kedap udara. Wadah kedap udara yang sudah dicuci bersih pastinya bebas dari bakteri atau kuman yang dapat merusak makanan. Jadi gunakan wadah penyimpanan makanan yang baik  ya.

Hindari Menyentuh atau Mengaduk Makanan, Terlalu sering menyentuh atau mengaduk makanan hanya akan membuat makanan menjadi cepat basi. 

Hindari menyimpan makanan di luar Ruangan, Makanan yang disimpan di luar ruangan dapat dengan mudah terkontaminasi oleh udara, sebaiknya gunakan tudung saji apabila kita menaruh makanan di atas meja makan. 

Simpan makanan ke dalam Kulkas, Setelah dihangatkan dan disimpan dalam wadah kedap udara, kamu bisa menyimpan makanan ke dalam kulkas agar makanan lebih tahan lama dan tidak mudah basi. Hangatkan kembali saat ingin memakannya kemudian.

 

Nah itu dia tips yang bisa kamu praktikkan agar makanan yang disimpan tidak cepat rusak. 

Selamat Mempraktekan ya bunda...