“Unik! Ada Mie Yamin Di Bungkus Krupuk Pangsit”
Menikmati Mie Yamin dengan tampilan mangkuk beling memang sudah biasa. Tapi, ada Mie Yamin yang unik berlokasi di ruko samping Yogya Grand Karanggetas. Disana ada mie yamin dengan mangkuk pangsit. Keunikan ini menjadi ciri khas bagi Kedai Mie Kado Surabaya. Dengan mie dan resep khas Surabaya, menambah citarasa yang berbeda dibandingkan yamin pada umumnya di Cirebon.
Untuk melengkapi citarasanya, disajikan aneka topping. Seperti bakso sapi super, pangsit rebus, siomay rebus, bakso ikan, dan otak-otak. Dengan 3 varian rasa mulai dari asin, manis, dan sedang atau perpaduan antara rasa asin dan manis.
Harga yang ditawarkan cukup terjangkau, untuk satu porsi mie original mulai dari Rp10 ribu sampai dengan Rp25 ribu.
Sebenarnya, Mie Kado Surabaya ini sudah ada sejak 17 Agustus 2018 lalu, namun booming pada bulan September-Oktober ini. Mulai dari anak-anak, remaja hingga dewasa menyukai varian mie yang tersedia. Tidak hanya itu, dengan bentuknya yang unik.
Mie tersebut merupakan resep pribadi Toto, pemilik Mie Kado Surabaya dengan bumbu rempah-rempah dan campuran kaldu bubuk. Pemilihan jamur totole dilakukan sebagai pengganti micin. Hal itu dikarenakan jamur totole merupakan jenis vegetarian yang aman untuk di konsumsi. Mie Kado Surabaya Mangkuk Pangsit buka setiap harinya mulai pukul 10.00 sampai pukul 19.30. Meski baru dibuka selama dua bulan namun mi unik dan satu-satunya di Cirebon ini sudah diminati banyak pembeli mulai dari kalangan mahasiswa sampai pekerja.
Tampilan yang menarik layaknya kado ulang tahun merupakan daya tarik tersendiri bagi pelanggan Mie Kado. Sebelum menikmatinya, beberapa pengunjung ada yang memfotonya terlebih dahulu untuk dibagikan ke sosial media.
