“Tape Glinding atau Bola-Bola Tape, Cemilan Nikmat Sore Hari”
Mendengar kata Tape singkong pasti inget oleh-oleh dari bandung.. Peuyeum Bandung :D
Selain dapat dimakan langsung, ada banyak cara mengolah peyeum Bandung (tape singkong) ini salah satunya bisa digoreng,di bakar atau di bikin bolu tape.
Kali ini kita akan kasih kreasi cemilan berbahan dasar tape yang bisa dinikmati di pagi, siang, dan sore hari. Jadi gak perlu bingung lagi ya, mikirin cemilan apa buat hari ini…yuks kita intip resepnya..
Bahan yang diperlukan :
300gr Tape singkong
150gr Tepung Terigu
100 ml Minyak Sayur
1/2 sdt Garam
1sdt Baking Powder
1sdt Vanili
1 butir Telur Ayam
50 gr Keju Parut
Cara Membuat:
- Lumatkan tape singkong menggunakan garpu sampai halus,
- Kemudian masukan terigu, aduk rata
- Masukan garam, Vanilie dan Baking powder
- Masukan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu,kemudian aduk sampai rata ,dan masukan keju parut, aduk lagi.
- Uleni sampai adonan bisa dibentuk bulat2. Bulatkan adonan menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera.
- Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan, siap di santap selagi hangat
*Untuk mempercantik tampilan bisa ditaburi dengan gula halus.
#recipe #healthy #cooking #yummy #cook #recipes #health #instafood #delicious #tape #mobilegaul #jajanenak
