“Getuk Bohai”

Salah satu kuliner khas Indonesia yang perlu dilestarikan adalah Getuk.

Getuk merupakan bahasa Jawa yang berasal dari kata `gethuk` yaitu makanan yang berasal dari bahan utama singkong.

Singkokng panas dihaluskan dan dicampur dengan gula, sehingga teksturnya sangat lembut dan lumer di mulut. Seirig perkembangan jaman, makanan inipun muncul banyak variasi rasa. Mulai rasa coklat, pandan, keju, hingga rasa pedaspun tersedia.

Kali ini kita akan share getuk dengan varian rasa keju yag pasti sangat disukai oleh semua anggota keluarga terutama anak-anak. bahannya yang gampang didapat dan cara membuat yang sangat mudah.

penasaran? yuk segera intip proses pembuatan getuk nya.

 

Bahan yan Dibutuhkan:

200 gr Singkong Rebus

Bubuk Vanila

Keju

Gula Pasir

Garam Secukupnya

 

Cara Membuat:

-Tumbuk singkong yang sudah direbus hangat hangat ,sampai halus

-Tambahkan garam secukupnya, gula pasir dan vanilie, dan aduk kembali.

-Siapkan Loyang untuk mencetak, cetak sesuai selera, dan taburkan keju parut.

-Siap di hidangkan