“Es Kuwut , Ini Es Segernya Kelewatan”
Panas matahari di siang hari yang menyengat tentu akan membuat keringat bercucuran dan tenggorokan kering. Untuk mengusir rasa dahaga, biasanya kita minum minuman yang menyegarkan, seperti minuman dingin, es buah, dll.
Untuk menambah semangat dalam beraktivitas, biasanya kita akan mencari minuman dengan rasa yang sedikit asam tetapi tetap terasa nikmat. Berbagai olahan minuman secara umum hanya tersedia rasa manis, dan setelah kita menikamtinya maka akan cepat terasa haus kembali.
Nah, minuman apa ya yang cocok untuk siang hari dan rasanya juga yang tidak hanya manis saja tapi juga menyegarkan? Yes, Es Kuwut.
Konon minuman ini berasal dari pulau dewata Bali, yang merupakan satu satu aneka olahan minuman dari air kelapa muda dan jeruk nipis. Perpaduan rasa gurih dari kelapa muda dan asem dari jeruk nipis mampu menyajikan rasa yang sempurna. Penasaran dengan es Kuwut ini?
Yuk mari segera kita simak Resep Es Kuwut Bali di bawah ini.
Bahan yang diperlukan:
- Kelapa Muda (air & daging)
- Selasih
- Simple sirup (larutan gula pasir dan air hangat)
- Jeruk Nipis
- Es Batu
Cara membuat :
- Tuang serutan kelapa muda ke dalam gelas
- Tambahkan air kelapa
- Tambahkan simple sirup
- Tambahkan selasih
- Tambahkan irisan jeruk nipis
- Tambahkan es batu
Es Kuwut siap dihidangkan bersama sepiring buah potong di siang hari.
#mobilegaul #jajanenak #resepjuara
