“Tumis Sawi Putih, Praktis Dan Sehat”

Untuk memnuhi pebutuhan vitamin secara alami, sajian menu berbahan sayuran menjadi wajib hadir di meja makan kita. Mengingat kandungan vitamin, serat, dan berbagai vitamin yang ada pada setiap sayuran dapat memenuhi kebutuhan gizi tubuh, terutama untuk tumbuh kembang anak-anak.

Salah satu dari sayuran yang banyak mengandung vitamin dan mineral adalah Sawi Putih. Sayuran yang mempunyai warna putih pada batang dan sebagian daunnya ini banyak ditemui di berbagai wilayah Indonesia. dan umumnya sayuran ini diolah menjadi tumis, sayur bening atau sop.

 

 

 

Kali ini, mimin akan bagikan cara mengolah Sawi Putih ini sebagai hidangan praktis, cepat, dan pasti lezat rasanya.

Selain praktis, menu ini sehat juga lho…jadi langsung aja kita intip yuks resepnya.

 

* Bahan yang dibutuhkan:

4 lbr Sawi Putih, ambil daunnya dan potong-potong

1btr Telur

1 bh  Wortel

1 ruas Daun Bawang

Cabai

Bawang Putih

Bawang Merah

Saos Tiram

Garam

Lada

Air Secukupnya

 

* Cara Membuat

1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum,beri garam dan lada bubuk secukupnya.

2. Masukkan wortel, aduk sebentar tambahkan sawi putih,

3. Masukan telur yang sudah dikocok, aduk rata,masukan cabai merah dan daun bawang

4. Tambahkan saos tiram, aduk rata, tunggu sampai sayuran layu.

5. Angkat dan siap disajikan.

 

SELAMAT MENCOBA